52% DES FRANÇAIS MANGENT DE LA GLACE TOUTE L’ANNÉE

Toutefois, si dans l’imaginaire collectif la glace peut aisément être associée aux vacances estivales, elle ne s’avère pas complètement cloisonnée à ce moment de l’année pour nombre de Français. Pour plus de la moitié d’entre eux en effet, la glace représente un plaisir intemporel, à manger toute l’année, hiver compris. Le plaisir de la glace semble d’ailleurs trouver toute sa place dans les repas des Français, quelle que soit la saison. Ainsi, plus de la moitié des Français estiment que le meilleur moment pour manger de la glace est lors du dessert (le midi ou le soir), quel que soit le moment de l’année (52%). Pour plus d’un tiers, la période des fêtes de fin d’année s’y prête même plutôt bien, avec notamment la buche glacée de Noël (35%). Au total, ce sont 89% des Français qui déclarent que finir le repas sur une note sucrée avec de la glace est toujours un moment de plaisir.