86 % DES FRANÇAIS MANGENT DES GLACES PAR PLAISIR ET GOURMANDISE
Si la glace trouve sa place tout au long de l’année, c’est aussi parce qu’elle est procure des émotions positives. Neuf Français sur dix affirment que manger de la glace leur fait du bien (91%, dont 36% de tout à fait d’accord). De fait, le plaisir et la gourmandise se démarquent nettement comme les deux motivations les plus puissantes incitant à consommer de la glace (86%) : 68% d’entre eux invoquent le plaisir et 63% la gourmandise. Madeleine de Proust, la glace a le pouvoir heureux et nostalgique de remonter le temps : près de 80% des Français déclarent avoir de bons souvenir d’enfance associés à la glace (79%). Pour autant, le caractère intemporel de la glace permet aux Français de déclarer que les adultes aussi peuvent se faire plaisir avec de la glace (95%, dont 64% de tout à fait d’accord).
Des jeunes plus gastronomes : 35% des 18-24 ans se déclarent davantage en quête de goût avant tout (contre 24% en moyenne).
49 % des Français ont trouvé du réconfort en mangeant de glace durant la crise sanitaire.
